Ingredientes:
4 Ovos
300 gr açúcar
60 gr de mel
Canela em pó q.b.
4 dl de leite
150 gr manteiga
200 gr de farinha
10 gr fermento em pó
Açúcar em pó q.b.
Preparação:
Bata os ovos com o açúcar, junte o mel e a canela, adicione o leite, a manteiga derretida e a farinha peneirada com o fermento aos poucos. Bata tudo muito bem. Leve a cozer o preparado numa forma untada com manteiga em forno aquecido a 160ºC durante 45 minutos. Polvilhe com açúcar em pó.
Dica: Jornal do Modelo
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