Come para viver, não vivas para comer.


14 fevereiro 2009

Pão Rápido com Farinha de Milho

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Receita da Cláudia, um pão muito rápido e a saber a caseirinho, que bom…
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Ingredientes:
400ml água
2 colh. gr óleo
10 gr de sal
6 gr açúcar
500 farinha tipo 65
160 gr farinha milho
11 gr fermento em pó

Preparação:
Colocar na cuba pela ordem indicada e escolher o programa rápido, que no meu caso é o nº 5 (expresso), tamanho grande, tostagem máxima.

Dica: Pode substituir-se a água por leite. Fica bom mas o pão fica mais denso, mais compacto.

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