Um dia estando à conversa com uma amiga, ela disse-me que alguém lhe dissera que abóbora no micro-ondas era muito bom, ficámos ambas curiosas, pois pelo que ela sabia bastavam 12 minutos e depois era só retirar com um garfo.
Combinámos ir a casa dos meus pais, que este ano tiveram uma colheita generosa de abóbora e experimentar mas, conversa puxa conversa enquanto preparávamos o churrasco para o jantar, e realmente nunca mais nos lembrámos.
Bem, Ana, aqui está a abóbora e o resultado é delicioso. A primeira que fiz comi todinha ao lanche, pois não sei se é da qualidade ou não, o que sei é que fica bastante doce e se come muito bem. Hoje resolvi arranjar mais uma aboborinha e acompanhar com um requeijão, uma vez que normalmente acompanho o requeijão com doce de abóbora, hoje acompanhei apenas a abóbora com o dito cujo.
Resultado… Aprovadissímo…
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