.Sempre que não sei o que fazer para o jantar recorro aos meus livrinhos, foi o que aconteceu hoje.
Eis o nosso jantar…
.
Prepara-se e corta-se o frango aos bocados.
Faz-se um refogado com uma cebola muito bem picada e margarina.
Nesta gordura aloura-se o frango, em seguida junta-se-lhe um pouco de água ou caldo, sal, pimenta, um ramo de salsa e deixa-se ferver.
Tira-se-lhe a salsa e deitam-se-lhe batatinhas novas (as minhas já foram novas ;o)) pequenas e inteiras e rodelas de cenouras.
Vai à mesa num prato coberto.
.
Sem comentários:
Enviar um comentário