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Esta é uma dica da Lusitana, e por sinal muito boa...
Ingredientes:
400 ml de água
700 gr de farinha trigo
3 colheres sopa de azeite (25 gr)
4 gr fermento seco
11 gr de sal
Preparação:
Na cuba colocar a água, fermento, farinha, azeite e o sal.
Programa 1, tamanho grande, cor escura.
Se quisermos fazer “Pão Branco c/ Manteiga” basta substituir o azeite por 140 gr de manteiga.
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