Come para viver, não vivas para comer.


26 abril 2010

Queijo de Leite Condensado

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Esta é uma sobremesa muito apreciada cá em casa. Foi postada pela Belinha78 e adoptada por mim, agora quero partilhar convosco…
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Eu faço sempre o dobro da receita e, acreditem, nunca sobra ;o))
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Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
6 folhas de gelatina
Bolacha Maria
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Preparação:
Unte 1 forma de abrir com margarina e polvilhe com bolacha Maria triturada.
Bata 2 pacotes de natas, coloque 1 lata de leite condensado e torne a bater.
Num tachinho com um pouquinho de água, coloque 6 folhas de gelatina e leve ao lume, apenas o tempo suficiente para dissolver a gelatina.
Junte a gelatina às natas e bata de novo.
Coloque tudo na forma, polvilhe com bolacha e leve ao frigorífico até solidificar.
Desenforme e polvilhe com mais bolacha.
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Nota: Eu deixo no frigorífico de um dia para o outro, fica mais consistente.

2 comentários:

Cherry disse...

Hum que maravilha.
Não conhecia, mas já guardei e vou experimentar =)
Beijinho*

Paulinha disse...

Este queijinho ficou bem apetitoso!! Uma receita original que vou levar comigo para experimentar. beijinhos

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