Come para viver, não vivas para comer.


29 dezembro 2009

Pão com Chouriço do Sobreiro

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As coisas bonitas devem ser vistas e revistas… pois foi o que aconteceu. Com a base na Ericeira, fizemos uns agradáveis passeios nas redondezas visitando juntos alguns locais que só um de nós conhecia. Foi o caso do Sobreiro que visitei já há mais de uma década e fiquei fascinada com o trabalho pormenorizado e belo de olaria existente naquela aldeia.
Agora ao revisitar continuei fascinada com o progresso daquele trabalho e com alguns pormenores dos quais não me recordava.
Ora, além de virmos de braços cheios com as peças de olaria que comprámos, também não resistimos ao cheirinho do pão com chouriço acabado de cozer.
Fez-me recordar o pão com chouriço (sim quando ainda era com chouriço pois agora é apenas imitação) que em criança comia na feira de Maio de Leiria.
E... Recordar é Viver…
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