Pão de Milho

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Este foi o primeiro pão que fiz do livrinho da minha máquina e foi sem duvida o que mais cresceu, era tão grande que pegou ao vidro da tampa.
E já foi repetido várias vezes.

Ingredientes:
350 ml de água
1 CS de manteiga
540 g de farinha tipo 55
3 CS de sêmola de milho
½ maçã picada com casca
¾ pacotinho de fermento seco
10 gr sal

Preparação:
Coloque todos os ingredientes por esta ordem na máquina de pão. Seleccione o programa (nº1) e desenforme.
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