BOLO COM MAÇÃ

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Há alguns anos que este bolo foi inventado na minha cozinha, resultando na perfeição, desde aí foi elegido como o preferido da pequenada…
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Ingredientes
6 Ovos
2 Chávenas de chá de farinha
2 Chávenas de chá de açúcar
Meia chávena de chá de óleo
1 Colher de chá de fermento em pó
1 Pitada de sal fino
2 Iogurtes (qualquer sabor)

Preparação
Junta-se tudo e bate-se bem com a batedeira. Coloca-se a massa numa forma tipo tarte depois de untada com manteiga e polvilhada de farinha. Por cima da massa coloca-se a maçã cortada às fatias e vai ao forno de temperatura media.
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